Description
La « Pouldre fine » est un mélange d’épices très utilisé au Moyen Age et que l’on retrouve dans plusieurs manuscrits. Elle agrémente toutes sortes de plats aussi bien salés que sucrés comme les rissoles par exemple.
Composition : Cannelle*, gingembre*, graines de paradis, clous de girofle*.
Possibles traces de moutarde, arachide et fruits à coques.
*Produits issus de l’agriculture biologique
50gr
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