Jardin médiéval et biodiversité

Reconstituer un jardin médiéval s’inscrit dans les préoccupations de l’homme contemporain soucieux de la biodiversité, de l’environnement et de l’équilibre de la nature.

Il en était ainsi dans les jardins d’autrefois où les légumes, les herbes médicinales et condimentaires, les fleurs se côtoyaient et faisaient bon ménage. Le jardin médiéval est l’exemple même de l’éco-jardinage avant l’heure.

Au Moyen Âge, le travail de la terre est une lutte contre la faim. L’homme découvre le plaisir de vivre dans la nature et l’exprime dans un des textes les plus célèbres de la littérature française, Le Roman de la Rose. Le jardin médiéval devient peu à peu un lieu de délices. Cultiver son jardin avec amour, consommer les légumes que l’on cultive soi-même, décorer son intérieur avec les fleurs coupées, c’est retrouver en quelque sorte le paradis perdu.