Description
Appelée herbe sacrée, l’hysope est connue depuis l’antiquité. Hildegarde de Bingen souligne ainsi, au XIIe siècle : « Si l’on est malade du foie, sous l’effet de la mélancolie, faire cuire des poulets avec l’hysope et buvez du vin… l’hysope est de nature sèche, modérément chaude, elle a tellement de puissance que même la pierre ne peut l’empêcher de pousser là ou elle est semée… ».
Au Moyen Age, on lui reconnait autant de propriétés médicinales que culinaires. C’est une plante expectorante et fluidifiante utilisée surtout en cas de bronchite, asthme se présentant sous la forme de tisane.
Poids net : 0.1 gr
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