Description
Ces herbes sont récoltées dans le haut bocage vendéen, d’où leur nom.
• Elles sont séchées et broyées à des fins culinaires. Elles peuvent être utilisées dans tous les plats selon les goûts…
• Les mélanges sont à base d’ortie (pour ses propriétés) avec d’autres plantes aromatiques : Sarriette, Romarin,
Laurier, Basilic, Origan, Piment, Fenouil, Céleri, Echalote, Menthe…
• On peut donc saupoudrer les mélanges dans la soupe, la purée, le riz, les pâtes, sur les entrées, la viande, le poisson,
les quiches, les crudités…
Petit flacon en verre et bouchon en bois
Conditionnement : 15g
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